Racuchy z syropem klonowym i lodami słony karmel

Oryginalny przepis zakłada wykorzystanie lodów o smaku słony karmel BRACIA KORAL, jednak równie wybornie będą smakowały z lodami śmietankowymi, bakaliowymi, beza & malina czy brownie & karmel.

1. W misce łączymy mleko z jajkiem i dokładnie mieszamy.


2. Dodajemy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier.


3. Na rozgrzany olej na patelni łyżką nakładamy ciasto na racuchy. Smażymy do momentu, aż racuchy nabiorą złotego koloru.


4. Gorące racuchy odsączamy z tłuszczu ręcznikiem papierowym. Układamy na talerzach, podając je z lodami słony karmel, polane syropem klonowym.